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Research Article
Alessandro Di Cerbo1, Federica Pezzuto2, Sergio Canello3, Gianandrea Guidetti3, Beniamino Palmieri1,4
1Department of Surgery and Surgical Specialties,Azienda Ospedaliero-Universitaria Policlinico di Modena, 2Department of Clinical Microbiology,Universtity of Modena and Reggio Emilia, 3Sanypet S.p.a, 4AIRMO Center Milan
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Erratum Notice
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Retraction Notice
The article Assisted Selection of Biomarkers by Linear Discriminant Analysis Effect Size (LEfSe) in Microbiome Data (10.3791/61715) has been retracted by the journal upon the authors' request due to a conflict regarding the data and methodology. View Retraction Notice
Descriviamo un approccio semplice per la diagnosi dell'alitosi nei cani e un approccio dietetico per la sua gestione. Questo protocollo potrebbe essere esteso alla gestione dell'alitosi nell'uomo nel prossimo futuro.
Alitosi è un disturbo comune che coinvolge i problemi sociali e di comunicazione negli esseri umani e influenza anche il rapporto pet-proprietario. In questo cross-over randomizzato valutazione clinico controllato con placebo, abbiamo valutato l'efficacia di un integratore alimentare dedicato a migliorare l'alitosi cronica in 32 cani di diverse razze e le età. Questo protocollo descrive come evalute presenza di orali compunds suphur volatili, ad esempio metil mercaptano, solfuro di idrogeno e solfuro di dimetile, mediante un dispositivo gascromatografo portatile accoppiato con una siringa, che è stato utilizzato per raccogliere il respiro, e un software dedicato, che permette all'operatore di monitorare ogni concentrazione del composto durante ogni misurazione, in un tempo relativamente breve (8 min).
Una modifica significativa dei parametri alitosi è stata osservata dopo 30 giorni dall'inizio del trattamento (p <0,05), mentre un effetto duraturo stata ancora osservata anche 20 giorni after la sospensione del trattamento. Gascromatografo portatile, che è anche ampiamente utilizzato nella pratica clinica, può essere quindi usato per confermare e controllare alitosi nell'uomo e negli animali. Anche se le specie umane e animali presentano alcune differenze, questa terapia innovativa e alternativa a gestione alitosi potrebbe essere esteso alla pratica clinica umana come un approccio dietetico adiuvante.
Odore orale, conosciuto anche con il termine alitosi, è un disturbo comune che provoca imbarazzo interpersonali relazioni sociali 1 per quanto corpo malodor 2. Sebbene la maggior parte dei dati epidemiologici su odore orale è limitato in termini di precisione e la sensibilità a causa di un personale di auto-stima, studi riportano che il 30-50% della popolazione è affetto da questa patologia 3-6. Alcuni studi hanno anche evidenziato che è più frequente negli uomini che nelle donne, indipendentemente dall'età, con un rapporto di 3: 1 e il rapporto è leggermente più alto nelle persone oltre 20 anni 7.
Alitosi può essere messo in scena a seconda della sua eziologia: tipo 1 (orale), tipo 2 (via aerea), di tipo 3 (gastroesofageo), tipo 4 (ematica) e di tipo 5 (personale); Tuttavia, è stato ipotizzato che l'alitosi potrebbe essere potenzialmente considerato la somma di questi tipi in qualsiasi combinazione, sovrapposto l'odore fisiologica presente in salute (Type 0) 8,9. Scully et al., che ampiamente descritto e caratterizzato eziopatogenesi e gestione di alitosi, riportato che in alcuni pazienti ha un'eziologia extra-orale e, in alcuni di essi, anomalie metaboliche sono coinvolti 10. Gli autori hanno sottolineato che i composti volatili solforati (VSC) e alcuni fattori predisponenti, come ad esempio l'igiene orale scarsa, iposalivazione, apparecchi dentali, gengivali e malattie parodontali e malattie delle mucose, sono i principali responsabili del cattivo odore. Inoltre, hanno proposto il miglioramento della salute orale, terapie anti-cattivo odore e counteractives cattivo odore, come un approccio convenzionale di base. Inoltre, hanno proposto anche l'uso di probiotici e vaccini contro i batteri che causano cattivo odore.
Compagni umani e animali, vale a dire. cani e gatti, possono essere influenzati da reazioni avverse legate al cibo, che può coinvolgere diversi sistemi, come il gastroenterico, cutaneo, otologica, oculare, urinario e respiratorio 11-13. Tuttavia, numerosi studi su animali hanno evidenziato che la camera nasale è uno dei sistemi più coinvolti dove tartaro 14, stomatiti 15, e alitosi 16 sono spesso presenti. Inoltre, i batteri che causano l'alito cattivo può essere trasmesso da compagni animali agli esseri umani 17. Iwanicka-Grzegorek quantificato composti di zolfo e ammine a basso peso molecolare nella saliva da 84 pazienti affetti da alitosi e 40 controlli sani. Più del 80% dei pazienti appartenenti al gruppo alitosi riferito di aver avuto animali domestici nell'infanzia (P <0,001) e oltre il 70% ancora posseduto un animale domestico (P <0,001).
Pertanto alimentazione può essere utilizzato per gestire alitosi. Inoltre, l'alimentazione gioca un ruolo fondamentale nello sviluppo dei denti, l'integrità del tessuto orale e della gomma, la resistenza delle ossa e anche denti e della bocca gestione della malattia 18. Sulla base di tali considerazioni, presso l'Associazione Italiana per la ricerca sulle malattie Oncologica (AIRMO) Centro, Corriamo un crossover di valutazione clinico controllato con placebo randomizzato che coinvolge 32 cani che soffrono di alitosi, al fine di valutare l'efficacia di un integratore alimentare contro un alimento disponibile in commercio per animali domestici.
Tale valutazione clinica è stato progettato di conseguenza con la legislazione europea (86/609 / UE) e il protocollo sperimentale è stato approvato dal Comitato Etico e il benessere degli animali del Centro di Ricerca AIRMO (Milano, Italia).
1. Cani e Food Selection
2. Il gascromatografo
Nota: Il gascromatografo è un dispositivo portatile che misura i composti volatili solforati (VSC), solfuro di idrogeno, mercaptano metilico, e dimetil solfuro, che sono i principali fattori causali di alitosi, fornendo informazioni sulla concentrazione di ciascun gas misurato. Misurare ogni VSC aiuta a identificare la causa di alitosi e valutare l'efficacia del trattamento.
3. gascromatografo Setting
4. I cani Respiro di campionamento e analisi
Sia placebo e integratore alimentare sono state adeguate allo scopo di fornire apporto nutrizionale e calorico simile e per soddisfare il fabbisogno nutrizionale di cani adulti, in particolare. La loro composizione analitica era: proteina grezza 26%, oli e grassi 13%, fibra grezza 2,5%, ceneri gregge '8% e metabolizzato Energia (EM) 3464 kcal / kg. Energia Metabolizzato è stata calcolata in base alle linee guida nutrizionali per alimenti per animali domestici completi e complementari per cani e gatti dall'industria alimentare Federazione Pet europea. Placebo era composto da carne disidratata di pollo, riso, grassi animali, uova disidratate, avena, polpa di barbabietola secca, semi di lino, proteine animali idrolizzate, olio di pesce, olio vegetale, carbonato di calcio, lievito di birra secco, fosfato monocalcico, cloruro di sodio. Integratore alimentare differiva dal placebo per la presenza di sostanze attive contenute in pressato a freddo compresse a forma di cuore speciali (brevetto europeo n. EP 2.526.781) incluso in completa i cibina percentuale del 6-7%, e per la fonte proteica, farina di pesce invece pasto di pollo. Compresse contenevano propoli (0,0161%), Salvia officinalis (0,0087%), albume d'uovo (lisozima 0,0078%), estratto di arancia disidratato (bioflavonoidi 0,0077%), Thymus vulgaris (0,0127%), Ribes nigrum (0,0040%).
I dati sono stati analizzati, presentata come media ± errore standard della media e controllato per la normalità con il test di normalità D'Agostino-Pearson. Una t-test multiplo è stato utilizzato per confrontare le modifiche in VSC punteggio al follow-up rispetto al basale per ogni modalità di trattamento.
La figura 1A mostra una significativa diminuzione della concentrazione di idrogeno solforato in animali trattati, da un valore di base di 0,43 ng / ml e 0,06 ng / ml, dopo 30 giorni di trattamento. Figura 1B mostra una significativa diminuzione della concentrazione metil mercaptano negli animali trattati, da un basalevalore di 0,30 ng / ml e 0,06 ng / ml, dopo 30 giorni di trattamento. La figura 1C mostra una significativa diminuzione della concentrazione dimetil solfuro negli animali trattati, da un valore di base di 0,28 ng / ml a 0,13 ng / ml, dopo 30 giorni di trattamento .
La figura 2A mostra una significativa diminuzione della concentrazione di idrogeno solforato, da un valore di base di 0,37 ng / ml a 0,10 ng / ml, dopo il trattamento di 20 giorni. In Figura 2B una tendenza simile è stato osservato anche per metil mercaptano che mostra una significativa diminuzione della concentrazione del composto, da un valore di base di 0,24 ng / ml a 0,05 ng / ml, dopo 30 giorni di trattamento. Quanto al dimetil solfuro, Figura 2C, una significativa diminuzione della concentrazione del composto, da un valore base di 0,32 ng / ml a 0,11 ng / ml, è stata osservata dopo 30 giorni di trattamento.
| PESO CORPOREO | Integratore alimentare importo per giorno (g) |
| 1 - 10 | 30-180 |
| 11 - 20 | 190-300 |
| 21 - 35 | 310-455 |
| 36 - 50 | 465-595 |
Tabella 1: quantità giornaliera di cibo fornito ai cani.

Figura 1: (A) Rappresentazione grafica di solfuro di idrogeno Concentrazione Andamento trattata (n = 16) vs controllo (n = 16) Gruppo Durante i 30 giorni del periodo di trattamento; * P <0,05; (B) Rappresentazione grafica di metile Mercaptano Concentrazione Andamento trattata (n = 16) vs controllo (n = 16) Gruppo Durante i 30 giorni del periodo di trattamento; * P <0,05; (C)Rappresentazione grafica del campo di concentramento Trend dimetilsolfuro a trattata (n = 16) vs controllo (n = 16) Gruppo Durante i 30 giorni del periodo di trattamento; * P <0,05.

Figura 2: (A) Rappresentazione grafica delle tendenze di idrogeno solfuro di concentrazione a trattata (n = 16) vs controllo (n = 16) di gruppo dopo i 10 giorni lavare Periodo; * P <0,05; (B) Rappresentazione grafica di metile Mercaptano Concentrazione Andamento trattata (n = 16) vs controllo (n = 16) di gruppo dopo i 10 giorni lavare Periodo; * P <0,05; (C) Rappresentazione grafica di dimetil Trends solfuro di concentrazione a trattati (n = 16) vs controllo (n = 16) di gruppo dopo i 10 giorni lavare Periodo; * P <0,05.
Gli autori non hanno nulla da rivelare.
Descriviamo un approccio semplice per la diagnosi dell'alitosi nei cani e un approccio dietetico per la sua gestione. Questo protocollo potrebbe essere esteso alla gestione dell'alitosi nell'uomo nel prossimo futuro.
Questa recensione non è stata sostenuta da sovvenzioni. Abbiamo thankSanypet Spa (Padova, Italia) per fornire gentilmente il supplemento dietetico e placebo utilizzato in questo studio. Ringraziamo anche San Patrignano Comunità che gentilmente hanno partecipato allo studio, fornendo tutti i cani.
| OralChroma CHM-1 | FIS Inc. | 10061285 | cromatografo portatile a gas |
| FORZA10 Orale Attivo | SANYpet . Sp.a. | integratore alimentare | |
| InJ/Light-100 PCS | Rays S.p.a. | INJ5171112 | siringhe monouso |